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冬の風物



今日、
通勤途中でいぱい雪むしが飛んでいました。

可愛くて思わず捕まえてしまいました♪
フワフワ付いてる虫さんです

冬ですね~


ちなみに私の地元では
「ゆきんこ」と呼んでいて
仙台にきて地方によって呼び方が違うことを知りました。

皆さんの地元では何と呼んでいますか?
ぜひ教えて下さい♪


そんな今回は、宮城県だけでなく

東北の美味しいお酒を楽しんでいただけたらいいなと思い、

日本酒のメニューがかわりました♪

一種類ずつではありますが
東北各県の日本酒をご用意致しました。

もちろん宮城の地酒も多数揃えてあります♪


お料理も東北のお鍋が登場し

お食事に合う日本酒ばかりですので
ぜひご賞味下さい♪

最近登場が減ってしまっていますが、
キューピーちゃんも一緒にお待ちしております♪


 遠藤
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こんな寒い日は鍋日和

寒い寒い日が続いて、一体どこまで寒く
なるのか‥‥

皆様、かぜなどひいていませんかー!!

ごいちのスタッフの中には体調を
壊してる人がちらほらでてきております。

皆様も体調不良管理にはきおつけてくださいね!

私も寒くてひげを伸ばしておりますし。

今回、お鍋などでお肉を使わせて頂いている
お店に冨谷親方とお話をしに行ってきました。

さくらいミートさん
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今回忘年会コースの仙台牛などをおろして頂いて
おります!

色々お肉のお話を聞かせて頂きました!

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お話を聞かせて頂き、一段とお肉の事をしることができました。

本当にありがとうございました!



ちなみに、オススメメニューで
『えごま豚のしゃぶしゃぶ』

さくらいミートさんから送っていただいた
お肉。
冨谷親方、胡麻だれから手作りです。

臭みのない豚肉。

是非とも食べにいらしてくださいね!

佐々木
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誘惑には負けてしまいます

私事でありますが、iphoneの機種変更の予約をしに
ソフトバンクショップへ。


今だと3GSの機種変更をすると
ipad2がお得になるキャンペーンもやっていたので、
いろいろ説明してもらい、購入してしまいました。


以前、ごいちでアルバイトをしていたみかちゃんが
auショップに就職したので、

auからiphoneが出たら、のりかえるよー!

そのときは、
みかちゃん働いてるところに行くねー!

と言っていたのにもかかわらず。。。


・・・みかちゃんごめんなさい。

お得なキャンペーンの誘惑にのってしまいました。





当店の冨谷親方は、
毎日、毎日、朝市で誘惑と戦いながら

来てくれたお客様の喜ぶ顔がみたくて
目利きしながら食材を仕入れております。



今から本格的な冬到来ですが

そら豆入荷です

北海道産。
IMG_8536_convert_20111121221459.jpg





春先取り。



先走りです。



旬の時期のほうがもちろん美味しいのですが
こんな時期に楽しめるのも嬉しいですよね。




本日から寒さとともに

居酒屋ごいち

冬メニューとなりました。



おすすめは東北の各県のお鍋でございます。

やっぱり冬は鍋です。

全6種類。


サイズも2種類ご用意してますので

大好きな人とつついて温まるも良し。

みんなでワイワイ囲むのもまた良しです


  

   沼田
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あと一ヶ月かな?


この写真は、カラスミ風です。




ホントだったら、ぼらの卵巣をなんだけど、今回は、安価で手に入る
スケソウダラの卵巣で挑戦です。
だからカラスミ風なのです。

塩で水分を出したあとに、西京味噌に着けて風味をつけてみたよ。
今は、順調に堅くなってカラスミに
変身中。
あ~出来上がりが楽しみな逸品です。
まぁでも、振る舞うのは、正月ですけどね。

そんなこんなで素敵に、居酒屋ごいち営業中。

トミヤでした。


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no title


今日は冷えますね…

もう雪が降る季節に近づいていますね
手袋とマフラーはそろそろ必要です!

11月もあと半月で終わってしまいます…
そして
忘年会シーズンも近づいてきています。

ごいちでは
新プランをご用意致しました!
どのコースにも冬の定番お鍋が付いています
美味しいですよ~♪

そして、日本酒・焼酎好きの方必見

お好きな種類を選べる
飲み放題付きコースが登場しました!!

詳しくはお気軽にご連絡下さい。
お待ちしております♪

少しずつご予約を頂いており
まだオープンして一年経っていない
ごいちを
皆様にご利用していただけることが
本当に嬉しいです!

いつもありがとうございます!


遠藤


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プロフィール

居酒屋ごいち

居酒屋ごいち
仙台市宮城野区榴岡1-2-47 イーストセブンビル1F
Tel.022-295-1088
[昼]11:30~14:30
[夜]17:00~24:00
ウェブサイト

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